Главная / Новости / Итоги сочинского форума «Пиво»

Итоги сочинского форума «Пиво»

« Назад

02.07.2021 09:07

В мае в Сочи прошел международного форума «ПИВО». Союзом российских пивоваров по итогам мероприятия был опубликован текст резолюции. Участниками была поддержана инициатива, касающаяся внедрения минимальной розничной цены на пиво, а также одобрили изменение термина "пиво" в техрегламенте ЕАЭС.

Резолюция деловой программы

После обсуждения участники форума внесли в резолюцию деловой программы следующие положения:

  • Введение минимальных цен (МРЦ)
  • Изменение понятия "пиво", увеличив долю солода до 80%
  • Отмену ограничения права стран-членов ЕАЭС на госрегулирование цен на пивоваренную продукцию крепостью меньше 28%
  • Разработка критериев оценки успешности экспериментальной маркировке пива

Введение минимальных цен

В качестве аргументации за введение МРЦ участники привели доводы, что такое регулирование выровняет цены между государствами ЕАЭС и создаст равные конкурентные условия для всех членов на рынке пива и предотвратит явление массовые банкротства предприятий пивоварения. Такой подход сохранит рабочие места, что немаловажно для экономического развития стран.

Изменение термина "пиво"

Кружка пиваБыли приведены веские аргументы и по вопросу изменения термина "пиво". Пивовары считают, что повышение в рецептуре объема солода до 80% сохранит условия для динамичного развития сельского хозяйства, обеспечит импортозамещение сырья для производства пенного напитка. Сокращение количество солода до 50% приведет к сокращению посевных площадей ячменя и объемов производства солода в среднем на 30%, а это ни много, ни мало — 280 тысяч га. Такой шаг повлечет снижение занятости в сельхозпроизводстве на 28 тысяч человек, уменьшит занятость и в смежных областях.

В резолюции отмечено, что снижение доли солода приведет к банкротству пивоваренных производств, выпускающих пиво по традиционной технологии пивоварения, так как они окажутся в худших конкурентных условиях и станут уходить с рынка, или переходить на выпуск менее натурального продукта.

Маркировка — избыточная мера

В резолюции также отмечено, что маркировку можно отнести к избыточной мере контроля со стороны государства, что ухудшит финансовое состояние производителей пива, вплоть до закрытия средних и малых пивоварен. Такая мера снизит акцизные отчисления пивоваров. Производителям придется повысить отпускные цены на 5-8%, а для конечного потребителя стоимость продукции увеличится на 15% после торговых наценок.


ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ