Отечественные пивовары предлагают отменить пошлины на ввоз сырья, оборудования и заморозить акцизы

На фоне последних событий, повлекших санкции и перебои с поставками товаров из-за рубежа, отечественная Ассоциация производителей пива (АПП) выступила за введение мероприятий, направленных на поддержку отрасли. Так, пивовары ратуют за фиксацию акцизов на алкогольную продукцию и их сохранение на текущем уровне вплоть до 2025 года, а также за отмену импортных пошлин на ввоз сырья и оборудования для пивоварения.

Последствия нехватки и удорожания оборудования, хмеля и солода

По мнению российских пивоваров, падение рубля может стать причиной серьезного роста затрат на сырье и оборудование, что, естественно, отразится на стоимости алкогольной продукции и повлечет за собой снижение объемов ее выпуска. Предложенные меры могут спасти положение. В сложной ситуации оказались крупнейшие представители отрасли, закупающие хмель и оборудование за границей:

• AB InBev Efes
• Heineken
• «Балтика»

У других компаний ситуация с поставками не столь драматичная, но и у них есть определенные риски и опасения. Так, завод «Татспиртпром», выпускающий пиво «Белый кремль», и хакасское предприятие «Аян» обеспечили себя поставками импортного хмеля на год вперед, заключив соответствующие договоры с партнерами. Эта мера позволит производителям удерживать цены на фирменный продукт на сегодняшнем уровне.

Представитель «Губахинской пивоварни» признался, что российские производители очень зависимы от поставок импортного хмеля. В частности, эта пивоварня приобретает исключительно зарубежное сырье: чешский, американский и немецкий хмель, а для крафтового пива — южноафриканский и австралийский. Краснодарский «Пивоваренный завод Хадыженский» использует и хмель, и солод импортного производства. Запасы есть у обоих предприятий, но уже на сегодняшний день сырье подорожало на 30%. Аналогичная ситуация сложилась в Петрозаводской компании Snowcap Brewing. Здесь ожидают роста цен на 15-20%.

Идеальным вариантом стало бы импортозамещение, то есть выращивание собственного хмеля (солод многие производители закупают российский). Однако для получения качественного продукта путем селекции, по мнению специалистов, необходимо около 20 лет.