В СЗФО увеличилось производство пива
« НазадСанкт-Петербург всегда славился своими пивоварнями, во все времена здесь производили качественное и ароматное пиво, которым торговали по всей России. Культурная столица и сегодня является лидером Северо-Западного Федерального округа по производству хмельного напитка.
Что говорит статистика
Оператор государственной системы маркировки «Черный знак» и федеральная служба статистики ЕМИСС подсчитали, что в первом квартале на территории СЗФО произвели 10.9 тыс. декалитров хмельного напитка. Данный результат превзошел прошлогодние показатели на восемь процентов.
«В Санкт-Петербурге произвели 93% пива от общего производства в СЗФО. Сегодня в мегаполисе находится 53 компании, которые занимаются производством пива и его розливом по кегам, банкам и стеклянным бутылкам», — сообщает Центр развития перспективных технологий в своем пресс-релизе.
Увеличение производства не происходит на пустом месте, а диктуется спросом, который заметно вырос. Например, увеличилась не только продажа пива, но и выросло потребление медовухи, сидра, пуаре и других популярных напитков. Только в зимние месяцы в СЗФО продали более 18.3 тыс. декалитров, что на 3 % превысило прошлогодний показатель. Если брать региональный разрез продаж, то доля Петербурга в нем составила 32%, что является внушительным результатом.
Что происходит на рынке пива в России
На страницах российского издания «Деловой Петербург» появилась информация, что одна из дочерних компаний Heineken находится в судебных тяжбах с Роспатентом, по поводу новой марки хмельного напитка. Компания «Объединенные пивоварни — хостинг» рискует останется без бренда Black Sheep, под которым уже выпускается продукция, неплохо зарекомендовавшая себя на рынке.
Арбитражный суд Петербурга в мае решил, что казахстанская «дочка» Carlsberg не имеет права пользоваться брендом «Балтика». По требованию истца лицензионный договор признан недействительным. Напомним, что с 2023 по 2024 год по информации ЦРПТ в Российской Федерации было произведено пять миллиардов литров качественного маркированного пива. Об этом на сочинском форуме «Пиво-2024» заявил глава ЦРПК Волков Кирилл.
Лидером по производству хмельного маркированного напитка ожидаемо оказался Краснодарский край. Здесь продуктивно работают 145 предприятий, которые продали на рынке более 115 млн. литров пива. Кирилл Волков уточнил, что система «Честный знак» отлично себя зарекомендовала среди пивоваров и за последнее время к ней дополнительно подключились 27% производителей пива.
Надежный поставщик пива
Если вашему бару или ресторану на постоянной основе необходимо качественное пиво, то советуем обратиться в компанию «Пиво Юг». Мы являемся надежным оптовым поставщиком пива и других напитков. Работаем по всей России и выполняем доставку транспортными компаниями. Занимаемся поставкой и обслуживанием оборудования для разлива хмельного напитка. Пиво доставляем в следующие заведения:
- магазины разливного пива;
- кафе и бары;
- рестораны.
Постоянным клиентам готовы предложить индивидуальные варианты сотрудничества. При необходимости можем предоставить оборудование для розлива пива в аренду и обучить ваш персонал правильной эксплуатации оборудования. Для связи с нами обращайтесь по телефонам, указанным на сайте.