В Алтайском крае зафиксирован внушительный рост производства пива
« НазадАналитической компании Алтайкрайстат удалось зафиксировать резко возросшие объемы производства пива в Алтайском крае – на 80% за первые пять месяцев 2024 года. В частности, пивоварам региона удалось произвести 124 млн литров напитка.
Причины резкого роста
На самом деле здесь не всё так однозначно. Рост показателей обусловлен не наращиванием производственных мощностей, а внесением в статистику озвученных малыми пивоварами данных, которые просто раньше не делились такой статистикой. Такой информацией поделился глава Алтайпищепрома Александр Большаков в ходе пресс-конференции, которая состоялась 26 июня.
Большаков отметил что теперь Росалкогольрегулирование не просто берет сведения от предприятий, а буквально видит их благодаря системе маркировки. При этом реальные объемы вполне могли остаться на уровне прошлогодних показателей.
Госрегулирование производства пива
В 2023 году государство вплотную занялось сферой производства пива и прочих слабоалкогольных напитков. Уже осенью был создан реестр производителей различных пивных и слабоалкогольных напитков. Присутствие изготовителя в перечне является обязательным условием, иначе его деятельность не будет считаться легальной.
Вдобавок был снижен порог производительности. Если раньше пивовары должны были устанавливать счетчики на своё оборудование при объемах производства более 300 тыс. дал в год (1 дал - 10 литров), то теперь планку снизили до 100 тыс. дал. Следовательно, теперь счетчики для фиксации произведенных объемов нужно устанавливать и малым пивоварам.
Также с 2023 года в России начали вводить маркировку пива, а с начала текущего года её утвердили для всей тары и каждого участника рынка. По сути государство имеет исчерпывающие сведения о том, сколько изготавливают, хранят и продают пива в стране.
Результаты введения маркировки
Минпромторг решил подвести первые итоги введенного разрешительного режима на пиво и слабоалкогольные напитки. Так, например, только за второй квартал текущего года благодаря системе маркировки товаров удалось предотвратить продажу 23 млн. литров пивных напитков по следующим причинам:
- истёк срок годности товара (6,7 млн. литров);
- наличие признаков контрафактной продукции (5,7 млн. литров);
- отсутствие маркировки (10,6 млн. литров);
- неизвестное происхождение (716 тыс. литров).
Где лучше всего покупать пиво
Компания Пиво Юг предлагает оптом лучшие сорта пива от известных российских и зарубежных пивоварен. Продукция поставляется в прочных и практичных ёмкостях: бутылках, кегах или бочках. Среди клиентов Пиво Юг - многочисленные рестораны, бары, кафе и магазины разливного пива, причем не только в Москве, но и регионах. Помимо пива компания предлагает снековую продукцию, безалкогольные напитки и пивное оборудование, причем на самых выгодных условиях.