Популярные виды пивных бокалов
|
« Назад 17.05.2023 11:05
Пивная кружкаХорошо известна пивным гурманам Российской Федерации. Ее применяют для популярного сорта — лагеров, таких как "Жигули Барное". Свойства пива сохраняются благодаря особенностям кружки, позволяющим поддерживать нужную температуру на протяжении ограниченного времени. Толстое стекло и такая же ручка не дают напитку быстро нагреться от ладоней, тем самым продлевают приятное впечатление от пива. Для IPAСтаканы имеют уже знакомую форму — широкий верх и более узкий низ. Такая форма прекрасно сохраняет карбонизацию и раскрывает фруктовые, тропические, хмелевые ноты, характерные для этого стиля. И объем пенной шапки впечатляет! Протестировать бокал рекомендуем с "Жигули IPA". СнифтерБокал, заметно отличающийся от предыдущих вариантов. Широкая чаша из тонкого стекла, расположенная на короткой ножке, будто предназначена для неспешного потребления более крепких напитков. Пиво медленно нагревается от ладони, поэтому его вкусовые качества также становятся окончательно понятными не сразу, а постепенно. Вместе со вкусом передается и глубокий аромат. Пилснер
ВайценОдна из вариаций предыдущей посуды — тонкий, расширенный в верхней части стакан. Пиво неравномерно распределяется по всему объему: дрожжи оседают внизу, шапка из пены формируется в объемной части. Основная, центральная часть часть сохраняет глубокий, выразительный аромат напитка. Как это работает, можно легко проверить, налив в вайцен "Жигули Барное Пшеничное". ПинтаВысокий стакан в форме цилиндра, слегка расширенный сверху. Объем бывает разным — 0,47 л или 0,57 л. Этот бокал относят к универсальной категории пивной посуды, которую можно использовать в том числе и для розлива лимонада. Для стаутаЧасто для стаутов применяют более привычные пинты, но гурманы с консервативными взглядами всегда выбирают специальные, предназначенные именно для этого стиля стаканы. Они лучше других раскрывают вкусовые характеристики напитка, сохраняют карбонизацию и аромат. Хотите проверить? Попробуйте пиво на азоте, например, Ballantine Stout. TeKuБокал, первоначально созданный для профессиональных дегустаторов, стал популярным и в мире любителей. Возможно, поэтому он признан универсальным и подходит для всех без исключения стилей. Конусообразная чаша расположена на тонкой ножке, а для еще более глубокого раскрытия аромата по окружности в верхней части выполнен изгиб. Обладая знаниями о пивной посуде, можно стать настоящим экспертом в этой области. Но главное все же заключается в том, что при использовании правильного бокала вы получите еще больше удовольствия от любимого сорта пива!
Также связаться с нами вы можете по телефонам: Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля. Восстановить пароль |
Популярность пива не требует доказательств – его любят во всем мире, независимо от цвета, крепости и состава. Но к его безалкогольной разновидности все относятся по-разному. Попробуем разобраться, откуда пришел этот б/а напиток, с какими историческими вехами был связан и чем привлекателен для своих поклонников сегодня.
Одной из ключевых, быстро распространяющихся тенденций на рынке пивоварения последних лет является производство безалкогольного пива. Оно считается перспективным направлением данной отрасли.
Нечто пенное и слабоалкогольное с добавлением фруктов варили еще задолго до нашей эры в Китае и Египте. Китайцы готовили пиво не только из зерновых: использовали виноград, сладкие клубни, тропические травяные растения. Египтяне пускали в дело финики и плоды гранатового дерева.
И начинающие, и опытные пивовары знают, что солод является базовым сырьем в процессе производства пенного напитка. Поскольку именно от этого компонента зависят его главные органолептические показатели, такие как цвет, аромат и вкус.
Спрос на безглютеновое пиво растет с каждым днем. С одной стороны потенциальными потребителями необычного продукта являются люди, чувствительные к растительному белку, с другой — сторонники популярных сегодня принципов здорового питания. Одним из проявлений непереносимости и чувствительности к глютену можно назвать аллергические реакции разной интенсивности и характера.
Казалось, только-только ситуация для отечественных пивоваров начала выравниваться после коронавирусных перипетий, как жизнь снова преподносит неприятные сюрпризы. На фоне продолжающей обостряться геополитической ситуации на российский рынок (пива в том числе) обрушился шквал санкций от Америки и ряда стран Европы.